هتل پنج ستاره مجلل و تاریخی عباسی اصفهان، یکی از کهن ترین هتل های جهان و همینطور یکی از بزرگترین هتل های ایران با معماری منحصر به فرد مکتب اصفهان می باشد. این هتل خود یکی از جاذبه های توریستی ایران محسوب می شود. هتل شاه عباسی در زمان صفوی در سال 1128 بعنوان کاروانسرا به دستور شاه سلطان حسین صفوی ساخته شد. او این کاروانسرا را به مادر خویش هدیه داد به همین دلیل هتل عباسی در زمان قدیم کاروانسرای مادر شاه نامیده می شد. کاروانسرای عباسی در سال 1336 بازسازی و به مهمانسرا تبدیل شد و به مهمانسرای شاه عباسی تغییر نام یافت. در هنگام ساخت این مهمانسرا سعی بر آن بود که بازمانده کاروانسرا مورد مرمت قرار گیرد و طراحی بنا هماهنگ با معماری دوره عباسی باشد. در سال 1345 این مهمانسرا تبدیل به هتل کنونی شد. در هتل کنونی همچنان سعی داشتند که ویژگی کاروانسراگونه این بنا حفظ شود. هر اتاق این هتل معماری و ویژگی منحصر به فرد خود را دارد. این هتل با برخورداری از 14 تالار پذیرایی، رستوران، سفره خانه سنتی، چایخانه سنتی، کافه تریا همواره آماده پذیرایی از 1500 نفر میهمان می باشد. از امتیازات این هتل می توان قرار گرفتن در قلب شهر، اشراف به اکثر جاذبه های تاریخی شهر اصفهان، مجهز بودن به بهترین خدمات و امکانات رفاهی و تجربه اقامتی تاریخی در یک جاذبه توریستی نام برد. این هتل همیشه آماده پذیرایی از هزاران میهمان و گردشگر داخلی و خارجی از تمامی نقاط جهان و همینطور ده ها هیات از میهمانان عالی رتبه سیاسی و شخصیت های بین المللی است. مهمانسرای عباسی دارای 225 باب اتاق، سوئیت و آپارتمان است که شامل اتاق های معمولی یک تخته و دو تخته، چشم انداز و پردیس، سوئیت های معمولی، قاجار، صفوی،سبز و نیز آپارتمان دو و سه خوابه بوده و دور تا دور حیاط هتل و حوض فیروزه ای رنگش قرار گرفته اند و رو به حیاط هتل، تراس و پنجره دارند.همگی اتاق ها مجهز به سیستم های ایمنی و مطابق با استانداردهای روز دنیا می باشند. نمای استثنائی و زیبای باغ و گنبد فیروزه ای مدرسه چهارباغ منظره ای بدیع را برای اتاق های مشرف به باغ به ارمغان می آورد. سبک معماری قاجار و صفوی در برخی از سوئیت ها، از جمله عناصر طراحی داخلیست که در کمتر هتلی در جهان نظیر آن یافت می شود.